Jõulumenüü 2014

Jõulubuffee 1 17 €
Heeringas hapukoore ja sibulaga  
Veiserostbiif ja kornišonid  
Seafileelõigud mädarõikakastmega  
Kartuli-singisalat  
Kõrvitsasalat  


Veini-tomatikastmes küpsetatud seakael  
Kana ananassikastmega  
Pühadehõnguline ahjukapsas
Ürdi-ahjukartulid


Piparkoogikreem kuremarjakastmega  
Kohv, tee, vesi
Jõulubufee 2 25 €


Läätse-kõrvitsasalat pohladega
Kihiline peedi-heeringasalat majoneesikastmega
Õrnsoola lõhefilee
Kanalihavardad apelsinimarinaadis
Suitsupardifilee marjavinegretiga
Marineeritud seened


Ahjulõhe brändivõiga  
Veini-tomatikastmes küpsetatud seakael  
Pühadehõnguline ahjukapsas  
Ahju- juurviljad  
Gratineeritud küüslaugukartulid  


Piparkoogikreem kuremarjakastmega
Mandariiniželee  
Jõulupähklid
Kohv, tee, vesi
Lastele jõulubufee 10 €


Küpsetatud kana majoneesi-puuviljakastmega  
Jõuluvorstikesed  
Ahjukartulid  
Porgandi-mandariinisalat  
Kartuli-singisalat  
Kohupiimakreem talvise puuviljalisandiga  
Morss  




Härrastemaja cateringi puhul lisandub menüü hinnale 4 €/in