Jõulumenüüd 2015
Jõulubuffee rahvuslik I | 18 € |
Külmad road | |
Heeringas hapukoore ja sibulaga | |
Lihaveiserostbiif ja marineeritud kurgid | |
Kana tarrendis | |
Seafileelõigud mädarõikakastmega | |
Eesti kartulisalat | |
Soojad road |
|
Seapraad hõõgveinikastmega |
|
Verivorstid pohlasalatiga |
|
Pühadehõnguline ahjukapsas |
|
Ahjus küpsetatud talvised juurviljad ja kartulid |
|
Leib, kuklid, ürdivõie |
|
Dessert | |
Kamavaht kuremarjakastmega | |
Kohv, tee, vesi |
|
Jõulubuffee II | 25 € |
Külmad road |
|
Oa -singisalat |
|
Kerge roheline salat vaarikavinegretiga | |
Heeringafilee kalamarja-hapukoorekastme ja sibulaga |
|
Graavilõhe | |
Liha tarrendis | |
Lihaveiserostbiif mädarõikakastme ja marineeritud kurgiga |
|
Soojad road | |
Ahjulõhe | |
Veini-tomatikastmes küpsetatud seakael |
|
Verivorstid pohlasalatiga |
|
Pühadehõnguline ahjukapsas |
|
Ahjus küpsetatud talvised juurviljad ja kartulid | |
Käsitööleib, kuklid | |
Kuusevõrsevõi | |
Dessert | |
Talvine pidupäevakook | |
Kohv, tee, vesi |
|
Grupimenüü käikudena serveeritult | 19 € |
Õrnsoola lõhefilee rohelisel salatil tsitrusekastme ja nõgesesaiakesega | |
Grillitud sea sisefilee metsamarjakastme, pühadehõngulise kapsa ja ürdikartulitega | |
Mandlikook särtsaka metsamarjamoosiga | |
Kohv, tee, vesi | |
Leib, kuklid, ürdivõie | |
Menüü serveerimisel härrastemajas lisandub 4 € / inimene cateringi tasu. |