Ruokailu

Kun Sagadin kartanon päärakennus valmistui 1700-luvun keskivaiheilla, suuria ruokasaleja ei vielä tunnettu. Herrasväki söi yksin omissa huoneissaan, joihin palvelijat kantoivat ruoan kuvuilla katetuilla tarjottimilla. Vastaanottojen ajaksi pystytettiin pöytä päärakennuksen suureen saliin, rakennuksen isoimpaan huoneeseen. Nyt tarjoamme vieraillemme monia eri mahdollisuuksia nauttia keittiömme herkuista. Haluattepa ruokailla intiimisti tai isolla joukolla, löydämme varmasti sopivan ratkaisun! Viihtyisässä ravintolassamme on tilaa sadalle ruokailijalle. Erityisen juhlaviin tilanteisiin suosittelemme catering-tarjoilua päärakennuksen ruokasaleissa tai suuressa salissa. Luonnonystäville valmistamme piknik-paketit mukaan otettaviksi tai järjestämme ruokailun ulkoilmassa esimerkiksi grillipaviljongissamme.

Sagadin kartanon hotellilla ja ravintolalla on kansainvälinen matkailuyritysten ympäristömerkki Vihreä avain. Ruokalistallamme tämä näkyy muun muassa paikallisista raaka-aineista valmistettuna ruokana. Tärkeällä sijalla ovat myös metsän antimet sekä riista.