November on kõige aktiivsem jahihooaeg. Kuigi jahil käimine pole kindlasti kõigile meeltmööda harrastus, on värske ulukiroog üks erilisemaid ja kuninglikke toite. Sel sügisel pakume tõeliste küttide rooga - praetud põdramaksa. Veidi vahemerelikku hõngu leiab hirveliha carpacciost. Magustoiduks aga midagi padu-kodumaist ehk traditsiooniline kamavaht.